6 deilige toast-oppskrifter du neppe har prøvd

Toast er den ultimate raske kosematen, og variasjonene er nærmest uendelige. Prøv alt fra klassikere med karamellisert løk og ost, til spennende kombinasjoner som brie med blåbær, chorizo med pesto, eller blåmuggost med fikenmarmelade og spekeskinke. En varm BLT eller en enkel tomat-og-nøkkelost-toast viser at selv de enkleste råvarene kan bli til noe ekstra godt. Med riktig brød, god ost og litt kreativitet kan du lage deilige toast-varianter som imponerer – hver gang.

Hvorfor vi aldri blir lei av toast

Finnes det noen som ikke liker toast? Vi tviler. Det er det perfekte måltidet når du vil ha noe digg, men ikke orker å lage et stort middagsmåltid. Toast går fort, smaker godt – og er en genial måte å bruke opp gammelt brød på.

Klassikeren med en vri

Ost og skinke – alltid en vinner

Den klassiske kombinasjonen med ost og skinke er en gjenganger, men du kan enkelt oppgradere den. Prøv for eksempel å bruke vellagret ost eller en krydret skinke.

Karamellisert løk og ost

Søt, karamellisert løk kombinert med en ost som Jarlsberg eller Norvegia gir en fyldigere smak. Legg gjerne til sopp for ekstra dybde.

Toast med en touch av luksus

Surdeigsbrød med brie og blåbær

Syrligheten fra surdeigsbrød, kremet brie og søt blåbærsyltetøy gir en perfekt balanse.

Blåmuggost, spekeskinke og fikenmarmelade

For ostefans er dette en sikker vinner – en kombinasjon av sødme, salt og kraftig ostesmak.

Variasjoner med kjøtt og grønt

Ciabatta med pesto og chorizo

En smakfull variant med chorizo, pesto og din favorittost. Passer like godt til lunsj som middag.

Varm BLT-sandwich

Bacon, salat og tomat i en varm og sprø toast – toppet med litt majones for ekstra saftighet.

Tomat og nøkkelost

En enkel klassiker med tomat, sennep og nøkkelost – raskt og smakfullt.

Tips for perfekt resultat

Varm toasten lett i mikrobølgeovnen før du legger den i grillen, så smelter osten bedre.
Smør et tynt lag smør på utsiden for å få en sprø og gyllen overflate.
Spør i ostedisken – mange oster er spesielt gode til smelting.

Utstyr som gjør toast bedre

Dette er Russell Hobbs Cook@Home paninigrill i børstet stål – en kombinasjon av paninipresse og grill i ett. Du kan lage toast, panini og til og med grille kjøtt, fisk, kylling og grønnsaker. Grillen kan åpnes 180 grader for dobbel stekeflate – perfekt når du skal lage mat til flere.

👉 Kjøp den her og ta toasten til neste nivå.